Erzurum’da 1965 yılından beri hizmet veren Meşhur Bileyici, Kurban Bayramı öncesi şehrin farklı yerlerinde bıçak bileme noktaları oluşturacak.
Erzurum Gürcükapı’da bulunan ve 56 senedir bıçak biletmek isteyenlerin ilk uğrak yeri olan Meşhur Bileyici sahibi Muharrem Değirmenci, Kurban Bayramı öncesinde 15 farklı bileme noktası oluşturacaklarını söyledi. Böylece bıçaklarını biletmek isteyenler en yakın noktaya giderek hizmet alabilecekler.
İşletmeci Muharrem Değirmenci, Kurban Bayramı için özel sulu taş getirdiklerini söyleyerek, “İşletmemiz 1965’den beri Erzurum’a hizmet etmekte. Bileme üzerine bütün kapsamlı alanları içeriyor. Kurban bayramı için Erzurum’a İzmir’den sulu taş getirdik. Keskinlik artırıcı özellikli makineler getirdik. Hizmeti artırmak adına 15 noktada bileme hizmeti sunmak için çalışma başlatıyoruz. Her semtte yaklaşık iki işletme sahibi ile anlaşacağız. Bileme noktamız olarak göstereceğiz. Bıçaklar toplanacak. Ertesi gün teslim edeceğiz. Kurban bayramına 5 gün kalaya kadar devam edecek. Bu dönemlerde günde bin paket yapmaya başlıyoruz. Halkımız biraz son zamana bırakıyor bu işi. Sonra mağdur oluyorlar. En kaliteli bileyi de sunmuş olacağız” dedi.
YORUMLAR